2007年09月25日
『ロケット(ルッコラ)』
ごまに似た味と香りでお馴染みの
『ロケット(ルッコラ)』を種から育てています
2007-09-01 収穫
今日は、その『ロケット(ルッコラ)』の生育記録です
2007-07-15
種まき
種まき
2007-07-18 3日め
発芽
発芽
2007-07-21 6日め
双葉がでました
間引き 1回め
双葉がでました
間引き 1回め
2007-07-28 約2週間
本葉がでました
本葉がでました
2007-08-04 約3週間
本葉が2~3枚
本葉が2~3枚
2007-08-11 約1ヶ月
株っぽくなってきました
間引き 2回め
株っぽくなってきました
間引き 2回め
2007-08-25 約1ヶ月半
そろそろ収穫時
そろそろ収穫時
2007-09-01 約60日
いよいよ収穫
いよいよ収穫
『ロケット(ルッコラ)』はじょうぶで、比較的かんたんなので、
育てやすいハーブです。
3~10月くらいは、いつでも種まきできます。
すぐに発芽し生長が早いので、50~60日で収穫でき、
その間、間引きした苗も食べられます。
サラダ、ピザのトッピング、おひたし、ベーコンと炒め物など、
いろいろとおいしくいただけます