2007年09月09日

花より子苗?


≪ベランダニュ~ス! 第22号≫

ベランダビオトープの『熱帯スイレン』ですが、
いまだに花を咲かせそぅにありません 矢印2
次から次へと新しい葉っぱは出てくるのですが、
花芽がぜんぜん出てきません。
もぅ今年は咲かないのでしょぅか・・・
毎日楽しみに待っていたのに残念です。

そんな時、「ムカゴ」から芽が出ているのに気付きました ピカーン
「ムカゴ」とは、葉っぱにできる子苗のもとで、
『熱帯スイレン』に多くみられるものです。
どぅやら、花を咲かせるより子苗を増やすほうに、
エネルギーを使ってしまっているよぅです 汗・涙1
「ムカゴ」が発達している葉っぱを株から切り離し、
裏返して水に浮かべておくと子苗になるそぅです。


葉っぱの出ベソみたいなのが「ムカゴ」

 
「ムカゴ」から伸び出た芽
  

2007年09月05日

『HERO』試写会


昨日、『HERO』の試写会に行ってきました ピュー


2001年に放送されたテレビドラマをずっと見ていたので、
映画も絶対に観に行こうと思っていました。
そんな時、会社の同僚からの誘い キラキラ2
とってもラッキーでした グッド

何かと話題になっている、この映画のストーリーは、
型破りの「検事」が"真実"を追い求める姿も見どころですが、
周りを取り巻く仲間たちとのやり取りがおもしろい!
細かいカットまでいろいろ計算されているところも目が離せません。
ラストシーンでも、思わぬ展開が待ち受けています 顔8
ただ、韓国ロケはなくてもよかったかも・・・?

『踊る大捜査線』『アンフェア』『西遊記』・・・
ヒットドラマが映画化されるのは、定番になってきましたね。
次は何だろ?
  

Posted by eiko at 00:05Comments(8)TrackBack(0)日記

2007年09月01日

ハーブクッキング


ガーデニングの楽しみにはいろいろな事があります。
その中の1つに「収穫」があります 顔11
「収穫」は、毎日世話をしてきたご褒美みたいな感じで、
喜びもいっぱい 顔5
今日は、その「収穫」したハーブを使った料理の紹介です!



~ジェノベーゼ(バジルソース)~
「バジル」のペーストに、松の実、オリーブオイルなどを加えたものです。

作り方は簡単! 分量も適当です 汗・涙1

≪材料≫
枝ごと切った「バジル」
「バジル」と同量くらいの松の実
オリーブオイル(適量)
粗引きブラックペッパー、塩
(好みでニンニク)

1.「バジル」はよく洗ってから水気を切り、
 茎を残さないように葉っぱだけちぎります。
 ※水気が残っているとソースがいたむ原因に!
2.松の実は、弱火でゆっくりと表面が薄く色付くまで炒ります。
 ※松の実は焦げやすいので、時々かきまぜながら!
3.フードプロセッサーに「バジル」、冷ました松の実、(好みでニンニク)を
  入れペースト状にします。
 ※すり鉢でも代用できます!
4.3のバジルペーストに、オリーブオイル、粗引きブラックペッパーを加えて
 塩で調味して完成です。
 ※オリーブオイルは、ソースがなめらかになる程度の量を加えます。

ビンなどの密閉容器に入れておけば、
冷蔵庫で1週間くらいは保存できます。
パスタなど、料理に使う時に粉チーズを加えると一層おいしいです オーケー


~ピザマルゲリータ~
ピザの定番『マルゲリータ』にジェノベーゼを使ってみました。

~~~~~~~~~~~~~~~


~トマトとモッツァレラチーズ ルッコラ添え~
『カプレーゼ』みたいですが、
バジルでなく、「ルッコラ」を使いました。
種まきして育てた「ルッコラ」の間引きした双葉です。

作り方は、トマトとチーズを1cmくらいに切り、お皿に並べて、
塩、粗引きブラックペッパー、オリーブオイルをかけ、
最後に「ルッコラ」を乗せれば、できあがりです。

ハーブを使う料理って、香りがいいですよね!
どちらも簡単で、おいしいですよ~ グッド
  

2007年08月30日

魅力たっぷり♪


≪ベランダニュ~ス! 第21号≫

ベランダガーデニングで、花やサボテンの他に、
「ハーブ」も育てています 四つ葉

前に紹介した『カモミール』もそぅです。
今、育てているのは、
花屋さんの店先で見かけて購入した『バジル』などの苗と、
種まきした『ルッコラ』

 
07-08-04

「ハーブ」の楽しみは、
育てて、飲んで、食べて、飾って、香りに癒されて・・・
魅力たっぷりです 顔5

次回は「ハーブ」を使った料理を紹介します!
  

Posted by eiko at 23:30Comments(2)TrackBack(0)ハーブ

2007年08月30日

『サボテン』


先日、ついに開花した『サボテン』の写真を集めてみました 四つ葉

ギムノカリキウム属 『麗蛇丸』(だと思います 汗・涙1


07-08-26 開花(花の大きさは、直径4cmくらい)


07-06-26 半開き?


07-08-18 つぼみ(つくしみたい)

 
07-06-17   つぼみ3兄弟♪   07-06-03



06-10-28 子吹き(子株がつく事)


06-10-28 子株の挿し木
  

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マンションのベランダでガーデニングを 楽しんでいます♪ ビオトープも始めました!
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